實(shí)驗(yàn)?zāi)康?

    由于液體酒精攜帶不便，易流出容器造成危險(xiǎn)，可以將酒精制成豆腐一樣的塊狀固體。然后將其儲存在鐵罐中。使用時(shí)將固體酒精用火柴直接點(diǎn)燃。較液體酒精安全且攜帶安全。

實(shí)驗(yàn)原理
 
    固體酒精并不是固體狀態(tài)的酒精（酒精的熔點(diǎn)很低，是－117.3℃，常溫下不可能是固體），而是醋酸鈉與酒精形成的凝膠。
    醋酸鈉易溶于水而難溶于酒精，當(dāng)兩種溶液相混合時(shí)，醋酸鈉在酒精中成為凝膠析出。液體便逐漸從渾濁到稠厚，最后凝聚為一整塊，就得到固體酒精。

實(shí)驗(yàn)裝置及藥品
 
    藥品：醋精（30% CH3COOH 溶液），工業(yè)酒精（95% C2H5OH 溶液），食用純堿（Na2CO3）
裝置：試管（可用耐熱的玻璃容器代替），酒精燈（可用蠟燭代替），玻璃棒（可用塑料筆桿代替），火柴

實(shí)驗(yàn)操作步驟
（備注）
（1） 將純堿制成熱的飽和溶液
（2） 將醋精慢慢加入碳酸鈉溶液中，直到不再產(chǎn)生氣泡為止 
（醋酸與碳酸鈉反應(yīng)生成醋酸鈉、水、二氧化碳）
（3） 將所得溶液蒸發(fā)制成飽和溶液 
（4） 在溶液中慢慢加入酒精 
（注意：一開始酒精會劇烈沸騰，需慢慢倒入酒精）
（5） 待溶液冷卻后，即可得到固體酒精 
（6） 將所得固體酒精盛放到鐵罐中，使用時(shí)點(diǎn)燃即可