名稱：切皮蛋器 

　　材料：較堅硬的適合口徑的空心圓管，細(xì)線數(shù)根； 

　　工具：剪刀，穿孔用具（如針）； 
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　　原理：減小表面壓強(qiáng)，達(dá)到切割方便的目的； 

　　制作方法：在管狀物上穿孔，上入細(xì)線在管口交錯成需要形狀； 

　　使用方法：將去殼皮蛋從管口壓入，從底部取出。