近代研究中，發(fā)現(xiàn)蘋果對(duì)于增強(qiáng)兒童的記憶力，有著特殊的功效。蘋果不但富含多種維生素、脂類、糖類、礦物質(zhì)等構(gòu)成大腦所必需的營養(yǎng)成份，且含有利于兒童生長發(fā)育和增強(qiáng)記憶力所需的鋅。鋅是人體中一種重要的微量元素，是構(gòu)成和記憶力密不可分的核酸及蛋白不可或缺的元素。
　　 
　　科學(xué)家認(rèn)為，兒童期是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，要使您的孩子有良好的記憶力，可以多吃蘋果。