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有關廚房的100個問題 誰可以回答??

來源:本站 | 作者:admin | 時間:2005-10-08 11:55:35 ]

1. 微鍋爐熱食品的原理?

2. 為什么微鍋爐不能用塑料容器?

3. 為什么微鍋爐不能用金屬容器?

4. 為什么微鍋爐不能用貼紙的容器?

5. 為什么微鍋爐比其他用具使食品熟得更快?

6. 為什么端燙的食品時端碗底不會燙手?

7. 為什么蒸食品時,要在鍋底放水?

8. 抽油煙機是怎樣工作的?

9. 炒菜用的鏟子炳上的塑料套是做什么用的?

10. 冰箱的制冷原理與空調一樣嗎?

11. 冰箱是怎樣制冷的?

12. 為什么夏天敞開冰箱門并不覺得涼爽?

13. 炒菜做飯時廚房很熱,在廚房裝空調可行嗎?

14. 為什么冰箱的冷凍室在冷藏室上方?

15. 為什么廚房著火不能用水撲滅?

16. 熱水器為什么能提供熱水供人洗澡?

17. 熱水器是怎樣根據(jù)人的意志自由改變水溫的?

18. 電飯鍋為什么比普通鍋蒸得快?

19. 為什么抽油煙機要放在高處?

20. 為什么木制品可以放在消毒柜里,卻不可以放在微鍋爐里?

21. 為什么在炒菜時,往油鍋里倒水會濺出來?

22. 為什么抽油煙機的管道是彎的?

23. 人使用筷子時是否算杠桿的應用?

24. 紅色的火焰與蘭色的火焰有什么不同?

25. 為什么火焰有紅色的,有蘭色的?

26. 為什么天然氣比煤氣燃燒值大?

27. 燒開的水為什么從爐子上拿下來后就停止沸騰了?

28. 為什么電飯鍋蒸飯時,會從排氣孔冒出蒸汽?

29. 電飯鍋蒸飯為什么不會糊?

30. 電飯鍋蒸飯為什么不會夾生?

31. 高壓鍋是按怎樣的原理工作的?

32. 為什么在高原地區(qū)必須要用高壓鍋熱食品?

33. 為什么用高壓鍋熱食品時高壓鍋頂上嗤嗤的冒熱氣?

34. 為什么水蒸氣燙傷比開水燙傷更厲害?

35. 電飯鍋為什么既可以煮飯又可以煮粥?

36. 為什么天然氣灶一點就著?

37. 為什么熱水器一點就著?

38. 為什么有風的時候熱水器不易點燃?

39. 蒸包子時,為什么一次能蒸許多層?

40. 抽油煙機風扇旁的積油盒里的油是哪來的?

41. 為什么不能使用開著微波爐門的、門受損的微波爐?

42. 為什么在微波爐中超過沸點過分加熱加熱液體,而液體毫無氣泡產(chǎn)生,然后突然沸騰?

43. 為什么微波爐使用時必須接地?

44. 微波爐是如何對食物用微波進行加熱的?

45. 為什么煮食物時對鍋加蓋會利于煮熟?

46. 為什么不能在微波爐中使用金屬及金屬邊的器具?

47. 烹調的過程中為什么有時不能使用鋁箔?

48. 為什么含糖食物會吸引更多的微波能量?

49. 為什么蘋果、馬鈴薯、雞蛋黃、雞肝等食物進行微波時容易食物爆炸?

50. 為什么不能將水倒入微波爐內洗擦?

51. 為什么不能使用有磨損性的物質如潔污粉或剛質或膠質軟墊洗擦?

52. 為什么不能空置微波爐?

53. 為什么爐門及爐身面框之間不能放有任何毛巾、餐巾或任何其他障礙物?

54. 爐門密封襯墊有什么作用?

55. 為什么?

56. 微波能否穿過爐門的透視窗,

57. 為什么?

58. 為什么長時間站在微波爐前有損健康?

59. 為什么人們不用刀背切菜?

60. 為什么不同樣式的刀能切出不同的花紋?

61. 微波爐內的食物為什么會爆炸?

62. 為什么冰箱可以使食物保鮮?

63. 為什么冰箱能制冷?

64. 冰箱的制冷原理和空調一樣嗎?

65. 抽油煙機的積油盒里的油是哪里來的?

66. 為什么時間長了后,抽油煙機的漏油孔容易堵塞?

67. 為什么燙的東西馬上放入冷水容易爆炸?

68. 為什么細繩能勒斷香腸?

69. 為什么廚房里植物很難生長?

70. 為什么廚房的柜門會很油膩?

71. 為什么古代的房屋廚房都有煙囪,而現(xiàn)代卻沒有?

72. 當窗戶開著的時候,為什么一開陽臺門,廚房的門也隨之開合?

73. 為什么一般家庭不在廚房里裝表?

74. 夏天為什么有時候摸冰箱會感到有點燙手?

75. 為什么冰箱工作時會有噪音?

76. 為什么微波爐工作時會有噪音?

77. 為什么抽油煙機工作時會有噪音?

78. 為什么叉子能叉起食物?

79. 為什么筷子能夾起食物?

80. 為什么用筷子敲打裝有不同質量水的杯子會發(fā)出高低不等的聲音?

81. 雞蛋煮熟后,為什么放進冷水中浸一浸,蛋殼就容易撥掉?

82. 為什么餃子煮熟以后會浮起來?

83. 為什么粥燒開了會溢出來?

84. 在同溫度的情況下,木屑為什么比大塊木柴容易著火?

85. 用冰冷卻食物,食物應放在冰上還是冰下?

86. 手握筷子的什么位置最省力?

87. 向哪個方向怎樣用力才更容易用筷子加起玻璃球?為什么?

88. 簡述抽水馬桶原理

89. 洗手池的下水管道為什么是彎的?

90. 高壓鍋如何工作?

91. 為什么熱水瓶能保溫?

92. 為什么水落在熱油鍋里會爆炸?

93. 為什么切菜時從刀尖到刀刃順次切比豎直切省力?

94. 為什么火苗中間是蘭色的?

95. 為什么火苗總是向上?

96. 為什么開水突然倒進玻璃杯里會炸而陶瓷杯不會?

97. 煮粥時扣的伐子是做什么用的?

98. 沙鍋和普通鍋有什么區(qū)別?

99. 高壓鍋頂上的壓力閥是做什么用的?

100. 高壓鍋頂上的壓力閥為什么會冒氣?

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